Når du vælger hvidvin, overvej anledningen og maden. En sprød Sauvignon Blanc passer til lette retter, mens en fyldig Chardonnay egner sig til cremede saucer. Til varme dage er en frisk Riesling eller Pinot Grigio ideel. Tør vin passer til mad, mens halvsød er god som aperitif eller til dessert.